Eugenia uniflora /Pitanga/ Surinam/Brésil/Cerise de Cayenne
Cet arbuste fruitier à feuilles persistantes qui atteint 10 pieds de hauteur et résiste aux basses températures jusqu'aux années 20, constitue une magnifique haie. La cerise du Surinam porte de petits fruits ronds avec huit côtes proéminentes qui se dégustent mieux frais et presque noirs.
Le cerisier du Suriname est une plante nécessitant peu d’entretien qui produit facilement des fleurs et des fruits lorsqu’elle est plantée en haie. Avec peu d’effort et de soins, il peut donner des fruits jusqu’à deux fois par an. Même si ce n'est pas très exigeant, l'humidité et l'engrais lors de la floraison et de la fructification peuvent augmenter considérablement la production.
Il commencera à porter ses fruits vers l’âge de 2-3 ans. Moins il y a de taille, mieux c'est et les fruits doivent mûrir sur la plante avant d'être cueillis.
Il résiste aux ravageurs et aux maladies, ainsi qu’à la sécheresse et à la chaleur. Il prospère dans l’humidité et bénéficie d’une exposition en plein soleil.