Euterpe edulis, palmier açaï 'Orange Crown Shaft'
Euterpe edulis est originaire de la région de la forêt amazonienne d'Amérique du Sud et se trouve principalement au Brésil.
Le palmier Acai est un palmier élancé, avec des tiges solitaires qui peuvent pousser dans un habitat allant jusqu'à 50 à 100 pieds de haut et 6 pouces de diamètre. Il a un tronc unique et droit avec une surface extérieure lisse, gris clair à brun violet foncé.
Le palmier Acai peut être cultivé dans les régions tropicales et subtropicales et prospère en plein soleil ou partiellement. Le palmier produit des fruits ronds violet foncé à noirs appelés baies d'açai. Ces baies mesurent environ 1 à 2 cm de diamètre et sont connues pour leur haute valeur nutritionnelle et leurs propriétés antioxydantes. Également connu sous le nom de « cœur de palmier », Euterpe edulis possède un goût délicat, mais distinctement riche et de noisette.
Une excellente alternative pour ceux qui ne peuvent pas cultiver l’E. oleracea, plus tropicale, car on sait que celle-ci pousse dans des climats beaucoup plus frais, produisant les mêmes fruits incroyablement sains. Superbe dans n’importe quel paysage, surtout lorsqu’il est planté en multiples !
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Daniela et Dave
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